Antipasti

Missoltini su crostone di polenta, burro d’alpeggio e miele di castagno

Allergeni: Cereali con glutine Pesce o prodotti a base di Pesce Latte o prodotti a base di Latte
€ 11.5

Flan di zucca, crema di zola, amaretti e crostini di pane aromatizzati alle erbe

Allergeni: Cereali con glutine Uova o prodotti a base di Uova Latte o prodotti a base di Latte
€ 15

Capesante su crema di topinambur, erbette ripassate, pomodorini confit e olive taggiasche

Allergeni: Molluschi o prodotti a base di Molluschi
€ 18

Tartare di Luccio Perca

€ 15

Acciughe dei Cantabrici, pane tostato e burro

Allergeni: Cereali con glutine Pesce o prodotti a base di Pesce Latte o prodotti a base di Latte
€ 15
Il Rapanello