Secondi Piatti

SPECIALE FEBBRAIO

Petto d’anatra laccato al miele, patate allo zafferano e catalogna stufata.

Allergeni: Sedano o prodotti a base di Sedano Anidride Solforosa concertaz.>10mg/
€ 24

Polenta di Beura morbida, spezzatino di mare e chips di radici amare.

Allergeni: Crostacei o prodotti a base di Crostacei Pesce o prodotti a base di Pesce Latte o prodotti a base di Latte Sedano o prodotti a base di Sedano Anidride Solforosa concertaz.>10mg/ Molluschi o prodotti a base di Molluschi
€ 24

Bocconcini di Tonno scottato al sesamo con catalogna, cipolle rosse di Tropea caramellate e riduzione di aceto balsamico di Modena I.G.P.

Allergeni: Pesce o prodotti a base di Pesce Semi di Sesamo o prodotti a base di Semi di Sesamo Anidride Solforosa concertaz.>10mg/
€ 20

Trancio di pesce in crosta di patate, fondo di manzo e verdure stagione.

Allergeni: Pesce o prodotti a base di Pesce Sedano o prodotti a base di Sedano Anidride Solforosa concertaz.>10mg/
€ 24

Manzo brasato, liquirizia, sedano rapa e chips di patate viola.

Allergeni: Latte o prodotti a base di Latte Sedano o prodotti a base di Sedano Anidride Solforosa concertaz.>10mg/
€ 20
Il Rapanello