Secondi Piatti

SEPPIA E PISELLI:

Seppia scottata, crema di piselli, fave, olio menta e grana.

€ 22

Buridda ligure “alla Rapanello”.

€ 24

Tonno in bianco e nero, verdura di stagione, cipolle di Tropea e riduzione di aceto balsamico di Modena I.G.P.

€ 22

QUEL DIAVOLO DI GALLETTO:

Galletto della Valle Spluga alla diavola, salsa alla birra ossolana e patate della vigna al lardo vigezzino.

€ 20
Il Rapanello